Задушено свинско с консервирано

Кратко описание:


Подробности за продукта

ЧЗВ

Продуктови етикети

Задушеното свинско месо е добре познато популярно ястие и всяка основна кухня има свое специално задушено свинско месо. Като основна съставка използва свински корем, а най-добре е да използвате тлъсто и тънко трислойно месо (свински корем). Гърнето е предимно гювеч. Месото е мазно и тънко, сладко и меко, богато на хранене и се топи в устата.
Задушеното свинско месо в кафяв сос е широко разпространено из цялата ни страна. Има цели 20 или 30 метода, които имат определена хранителна стойност.

Практика едно

Състав: свински корем, соев сос, анасон, джинджифил, черен пипер, конопено масло, каменна захар, чесън, сол
стъпка

1. Пригответе съставките, измийте свинския корем и нарежете на парчета маджонг;
2. Загрейте тенджерата със сусамово масло, сотирайте джинджифил, чесън, черен пипер и анасон;
3. Изсипете свинско коремче и запържете, докато двете страни леко изгорят, добавете готварско вино или бяло вино, соев сос, каменна захар;
4. Прехвърлете в гювеч с подходящо количество вряща вода и оставете да къкри в продължение на един час на бавен огън. Необходимо е често да се обръщате, от една страна, за да оцветите равномерно саксията, от друга, за да избегнете залепването на свинска кожа по гърнето. Просто поръсете малко черен пипер и сол, преди да сервирате.
5. Сервирайте го и го изложете правилно, апетитът ще бъде по-добър.

Практика две

1. Нарежете свинското коремче на кожата на квадратни парчета, а лука и джинджифила нарежете на големи филийки.
2. Сложете масло в тенджерата да се загрее, добавете бяла захар и разбъркайте. Когато се превърне в захарен цвят, добавете месото, добавете подходящо количество вода, подправете със соев сос, сол, захар, зелен лук, джинджифил, анасон, дафинови листа и задушете на слаб огън. -Сервирайте за 1,5 часа.


  • Предишен:
  • Следващия:

  • Свързани продукти